旬のうま味

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まず、7月の店休日修正です! 7/5-6は7/23-24のご予約は一般開放いたしませんので、会員の方でご用命の方は連絡をください。また7/13は完全休養日とさせていただきますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

家庭菜園のきゅうりの花が咲きました!今年は豊作の感じです(^_-)-☆私は夏野菜が大好きです。キュウリ、トマト、ナス、オクラなど。。。サラダだけでなく和食、イタリアンなど調理方法も豊富ですね~♪

旬の野菜には、その季節に必要な栄養素が含まれているといいます。自粛生活でお庭やベランダで家庭菜園を始めた方も多いと聞きます。無農薬の旬野菜で料理できるのは本当に幸せなことですね!昨日早咲きのきゅうり1本が出来ましたので早速、ぬか床に入れて明日の朝の楽しみににしたいと思います。

コロナにより色々な事務作業や、ベッド落下事件により脚の負傷で長らく遠ざかっていたランニングに今日7/1から復帰しました。いや~さぼったさぼった。さぼる理由を考える時には悪ヂエが働きます。理由をつけてさぼり、さぼったおかげで体調が悪く、それを理由にさぼり( ;∀;)

今日、走るのは楽しくて本当に良かったのですが、腓骨筋が痛くて。。。明日の回復を期待しています。